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Les plats sur l'ardoise
Pour commencer ……………..
– Velouté froid de petits pois à la menthe du jardin, émietté de feta, mouillettes de focaccia
– Boeuf façon « vitello », mayonnaise à l’estragon du jardin
– Ma quiche lorraine au petit lard & aux oeufs de la ferme
– 13 € 00
– 13 € 00
– 15 € 00
Pour continuer ……………..
– Taillade de cochon « Lët’z Fleesch », copeaux de tomme de brebis, huile d’herbes du jardin, roquette, frites fraîches à la graisse de boeuf, légume du moment
– Kougelhopf de volaille & salpicon de morilles, jus crémé, écrasé de pommes de terre, légume du moment
– Pavé de truite saumonnée (élevée au Luxembourg) sur une compotée de courgettes
– Les oeufs au plat de chez Mathieu sur pommes de terre rôties, salade
– 23 € 50
– 18 € 50
Pour terminer ……………..
– Les desserts « de mon enfance », à choisir sur notre chariot
– Glaces & sorbets turbinés « chez nous »
– 10 € la part
– 3 € 50 la boule
Tous nos plats peuvent contenir des allergènes ! Merci de nous signaler vos intolérances alimentaires à la réservation ou dès le début du repas .
Réservation au : 06-76-29-15-67
La sélection de vins choisie pour accompagner au mieux nos plats.
Corbières rouge, cuvée Raoul – 75 cl
Château Cantemerle, Haut-Médoc, 5ème cru classé – 75 cl
Château Lacoste Borie, Pauillac second vin Grand Puy Lacoste, 5ème cru classé – 75 cl
Côtes du Rhône Séguret Réserve des Bergers Médaille d’Argent – 75 cl
Brouilly A.O.P. André VONNIER – 37,5 cl
Côte de Gascogne, Domaine des Tortues Rouge ou Rosé – 75 cl
Bourgogne La Pépite Rouge ou Blanc – 75 cl
Chablis Bréchain Vieilles vignes – Domaine DAMPT Frères – 75 cl
Puligny Montrachet – Domaine Meunier – 75 cl
Montagny 1er Cru – Domaine Feuillat Juillot – 75 cl
VINS DE MOSELLE
Müller Thurgau – Domaine Sontag – 75 cl
Auxerrois – Domaine Sontag – 75 cl
Pinot noir rosé – Domaine Sontag – 75 cl
Pinot noir ‘Pynoz’ – Domaine Sontag – 75 cl
VINS D’ALSACE André TEMPE Propriétaire Récoltant à AMMERSCHWIHR
Riesling,Pinot gris, Gewurtzraminer – 75 cl
Pinot noir Elevé en fût de chêne – 75 cl
Crémant d’Alsace brut – 75 cl
Champagne Veuve Pelletier brut – 75 cl
Nos horaires
Restaurant : du vendredi au lundi, de 12 h à 14 h
Café : du vendredi au lundi, de 10 h 30 à 17 h
Service « brasserie » le samedi de 14 h à 18 h et le dimanche de 14 h à 17 h
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